José Roberto nació en el estado de Hidalgo en México, tiene una licenciatura en Administración de Empresas de la Hospitalidad y Recursos Humanos de Glion Institute of Higher Education, Suiza. Habla con Fluidez inglés, español, francés a nivel básico y actualmente se encuentra estudiando italiano.
En 2009 Roberto se graduó con honores del American Hospitality Academy (AHA) Hospitality Management Practical Training, en Hilton Head Island, Carolina del Sur. Programa enfocado a la apreciación de la diversidad cultural a través del turismo, donde tuvo la oportunidad de trabajar con inmigrantes, escuchar sus historias motivadoras de superación, así como conocer las dificultades que vivían día con día
Roberto ha trabajado en hoteles y en la industria de cruceros, lo que le ha dado la oportunidad de viajar y desarrollarse en ambientes multiculturales, Entre las cosas que él disfruta en la vida, son los viajes, coleccionar libros, sus pasatiempos son la lectura, ir de compras, cocinar, diversas actividades artísticas.
